(圖片擷取自網路)
皮膚指身體表面包在肌肉外面的組織，是人體最大的器官；
主要承擔著保護身體、排汗、感覺冷熱和壓力的功能。
皮膚覆蓋全身，它使體內各種組織和器官不受物理性、機械性、化學性
和病原為生物的侵襲，還具有調節體溫及血壓的功用。
每個人的皮膚性質都不同，且隨著年齡的增長，皮膚性質也會改變。
皮膚的結構與功能
皮膚總重量佔體重的5%~15% 總面積為1.5~5平方米，
厚度因人或部位而異，為0.5~4毫米。
皮膚具有兩方面的阻擋作用；一方面防止體內水分、電解質、其他物質流失，
另一方阻止外界有害物質的侵入
如圖所示，皮膚由表皮、真皮和皮下組織構成，並有附屬器官(汗腺、皮脂腺、指甲、趾甲)
及血管、淋巴管、神經和肌肉等。
表皮
表皮是皮膚最外面的一層，平均厚度約為0.2毫米，
根據細胞的不同發展階段和形態特點，由內向外可分5層。
1.角質層：由數層角化細胞組成，含有繳蛋白，能抵抗摩擦，防止體外滲和化學物質入侵；
角蛋白吸水力較強，一般含水量不低於10%，以維持皮膚的柔潤，若低於此值
膚則乾燥，出現麟屑或皺裂；由於部位不同，厚度差異大，如眼臉、額頭、腹部、
包皮、肘窩等部位較薄，掌、跖的部位最厚；角質層的細胞無細胞核，若有核殘存
稱為角化不全。
2.透明層：由2～3層核已死亡的扁平透明細胞組成，含有角母蛋白。
能防止水份、電解質、化學物質的通過，故又稱屏障帶。此層于掌、跖部位最明顯。
3.顆粒層：由2～4層扁平梭形細胞組成，含有大量嗜鹼性透明角質顆粒皮膚，
顆粒層里的扁平梭形細胞層數增多時，稱為粒層肥厚，並常伴有角化過度，
顆粒層消失，常伴有角化不全。
4.棘細胞層：由4～8層多角形的棘細胞組成，由下向上漸趨扁平，
細胞間借橋粒互相連接，形成所謂細胞間橋。
5.基底層：由一層排列呈柵狀的圓柱細胞組成；此層細胞不斷分裂（經常有3~5%的細胞進行分裂）
逐漸向上推移、角化、變形，形成表皮其他各層，最後角化脫落。
基底細胞分裂后至脫落的時間，一般是28日，稱為更替時間，
其中自基底細胞分裂後到顆粒層最上層為14日，形成角質層到最後脫落為14日。
基底細胞間夾雜一種來源於神經嵴的黑色素細胞（又稱樹枝狀細胞），
占整個基底細胞的4%～10%，能產生黑色素（色素顆粒），決定著皮膚顏色的深淺。
真皮
來源於中胚葉，由纖維、基質、細胞構成；接近於表皮之真皮乳頭稱為乳頭層，
又稱真皮淺層；其下稱為網狀層，又稱真皮深層，兩者無嚴格界限。
一.纖維：有膠原纖維、彈力纖維、網狀纖維三種。
1.膠原纖維：為真皮的主要成分，約占95%，集合組成束狀，在乳頭層纖維束較細，
排列緊密 ，走行方向不一，亦不互相交織。
2.彈力纖維：在網狀層下部較多，多盤繞在膠原纖維束下及皮膚附屬器官周圍。
除賦予皮膚彈性外，也構成皮膚及其附屬器的支架。
3.網狀纖維：被認為是未成熟的膠原纖維，它環繞于皮膚附屬器及血管周圍。
在網狀層，纖維束較粗，排列較疏鬆，交織成網狀，
與皮膚表面平行者較多。由於纖維束呈螺旋狀，故有一定伸縮性。
二.基質：是一種無定型、均勻的膠樣物質，充滿於纖維束間即細胞間，皮膚為皮膚
各種成分提供物質，並為物質代謝提供場所
三.細胞：細胞主要為以下三種
1.成纖維細胞：能產生膠原纖維、彈力纖維和基質。
2.組織細胞：是網狀內皮系統的一個組成成分，具有吞噬微生物、代謝產物、色素顆粒
和異物的能力。
3.肥大細胞：存在於真皮和皮下組織中，以真皮乳頭層最多；其胞漿內的顆粒，
能儲存和釋放組織胺及肝素等。
表皮和真皮區分的意義舉例：
痤瘡之類的如果用手去抓，就容易引發感染。
一般來講皮膚感染，感染到表皮層，不會留疤，得皮膚病很厲害也不會留疤，
因為是表皮。如果感染到真皮了，一定會留失疤。
皮下組織
來源於中胚葉 ，在真皮的下部，由疏鬆結締組織和脂肪小葉組成，
其下緊臨肌膜。皮下組織的厚薄依年齡、性別、部位及營養狀態而異。有
防止散熱、儲備能量和抵禦外來機械性衝擊的功能。
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